5 Makanan Ini Tak Seburuk yang Anda Kira

Sesekali boleh saja menyanding popcorn sebagai camilan. (www.preventionrd.com)

Sesekali boleh saja menyanding popcorn sebagai camilan. (www.preventionrd.com)

VIVAlife - Bagi pelaku pola makan sehat, tentu Anda memiliki daftar pantangan makanan. Alasannya: makanan tersebut banyak mengandung lemak yang memperburuk kesehatan. Atau terlalu banyak kalori yang hanya akan menambah angka timbangan badan.

Hal ini boleh saja diteruskan. Namun, tidak semua makanan yang mungkin dianggap buruk harus dihindari. Sesekali, Anda juga boleh mengonsumsi, karena makanan ini juga memiliki kandungan yang dibutuhkan tubuh. Apa saja?

Keju

Sama seperti mentega, keju juga mengandung lemak jenuh dan kalori yang tinggi. Tapi, ini tak berarti keju tidak memiliki manfaat. Keju juga dikemas kaya nutrisi seperti vitamin A, B12, riboflavin, seng, kalsium, dan fasfor. Selain itu, conjugated linoleic acid (CLA), lemak baik yang baru ditemukan dalam protein hewani dan susu yang dikaitkan dengan pencegahan kanker.

Mayones

Para penggemar mayones, ini berita baik untuk Anda. "Mayones yang dikenal tinggi kalori sebenarnya dibuat dari bahan-bahan berkualitas, dengan manfaat kesehatan signifikan," papar Rania Batayneh, MPH praktisi gizi dari Nutrition Consulting Firm Amerika, seperti dikutip iVillage.

Mayones dibuat dari minyak zaitun yang baik untuk jantung, telur untuk melawan peradangan, dan membantu memecah timbunan lemak dalam tubuh. Lemak dalam mayones juga memaksimalkan penyerapan vitamin larut dari sayuran pada salad.

Popcorn

Menurut penelitian, popcorn yang masuk dalam keluarga biji-bijian ini mengandung dua kali jumlah antioksidan dalam sayur, per tiga mangkuknya. Ini karena antioksidannya lebih terkonsentrasi dan kadar airnya juga lebih rendah. Pilih popcorn rasa original.

Steak

Steak dalam porsi kecil dapat menjadi bagian diet seimbang yang sehat. Daging sapi merupakan sumber protein yang baik, zat besi, seng, dan vitamin B.

Saus tomat

Saus tomat juga merupakan sumber nutrisi sehat, karena banyak mengandung antioksidan, licopene, dan vitamin A tinggi yang penting untuk kesehatan jantung, mata, serta daya tahan tubuh. Namun, tidak dengan tambahan gula dan sodiumnya. Untuk itu, perhatikan label kemasan sebelum membelinya. Pilih saus dengan gula dan sodium rendah. (art)

Via: 5 Makanan Ini Tak Seburuk yang Anda Kira

Share this