Aroma Minyak Zaitun Bisa Mengontrol Hasrat Makan

Minyak zaitun

Minyak zaitun

VIVAlife - Selama ini minyak zaitun dipercaya bisa membuat masakan jadi lebih sehat. Tak hanya itu, aromanya juga bisa diandalkan untuk membantu Anda mengontrol hasrat makan dan menurunkan berat badan.

Dengan mencium aroma minyak zaitun, akan membuat seseorang lebih cepat merasa kenyang. Aromanya ternyata bisa memancing level hormon serotonin, yang berperan besar untuk menciptakan rasa lapar.

Hal tersebut menurut penelitian yang dilakukan oleh tim peneliti dari Munichs Technische Universitaet dan University of Vienna. Penelitian dilakukan dengan menambahkan aroma minyak zaitun, tak termasuk minyaknya, ke dalam sajian yogurt yang dikonsumsi responden.

Diketahui, ekstrak dari aroma minyak zaitunlah yang memicu rasa kenyang. Ini bisa mengurangi konsumsi kalori sebanyak 200 kalori per hari.

"Selama penelitian, mereka yang mengkonsumsi yogurt dengan aroma minyak zaitun, presentase lemaknya tak bertambah, begitu juga berat badannya," kata professor Peter Schieberle, salah satu peneliti, dikutip dari Daily Mail.

Temuan ini menurutnya bisa membuka cara alternatif yang sehat dan aman untuk menurunkan dan mengontrol berat badan. Aroma ternyata memegang peranan penting membuat seseorang merasa kenyang serta puas dengan makanan yang dikonsumsinya. (sj)
Via: Aroma Minyak Zaitun Bisa Mengontrol Hasrat Makan

Share this