VIDEO: Segarnya Berbuka dengan Es Dawet Siwalan

Es dawey siwalan menjadi makanan favorit saat berbuka di Pati.

Es dawey siwalan menjadi makanan favorit saat berbuka di Pati.

VIVAlife - Bulan Ramadan menjadi kesempatan masyarakat berburu kuliner lezat. Di Pati, Jawa Tengah misalnya, warga berdatangan ke alun-alun untuk membeli menu takjil.

Salah satu kuliner khas Ramadan yang menjadi favorit warga setempat adalah es dawet siwalan. Rasanya yang manis dan segar membuat es dawet siwalan digemari oleh masyarakat Pati.

Salah seorang penjual, Rasmi menuturkan bahwa ia bisa menjual 300 bungkus es dawet siwalan dalam sehari. Harga setiap bungkus es dawet siwalan cukup murah, yakni Rp2.500.

Bahan-bahan es dawet siwalan terdiri dari buah siwalan, cincau, kelapa dan gula. Setiap harinya, Rasmi mengaku membutuhkan 150 buah siwalan dan tiga kilogram cincau.

Lihat videonya di tautan ini.
Via: VIDEO: Segarnya Berbuka dengan Es Dawet Siwalan

Share this