Tuesday, July 23, 2013

Cegah Gemuk, Terapkan Pola Makan Ini

Pilih menu seimbang untuk mencegah kegemukan. (iStock)
Pilih menu seimbang untuk mencegah kegemukan. (iStock)
VIVAlife - Coba perhatikan bagian perut Anda. Apakah bentuknya sudah ideal, atau malah sedikit membuncit. Perut kerap digunakan sebagai cermin ideal atau tidaknya berat badan. Kelebihan berat badan misalnya, sering kali dipicu oleh penumpukan lemak berlebih dalam tubuh karena konsumsi kalori berlebih.

Ini tidak hanya terjadi pada orang dewasa, tapi juga anak-anak. Berdasarkan data dari Riset Kesehatan Daerah (Riskesdas) tahun 2007, ada sekitar 19,6 persen anak di DKI Jakarta masuk dalam kategori gemuk atau obesitas. Jumlah ini diprediksi akan terus meningkat setiap tahunnya.

Efek kegemukan pada kesehatan tubuh bisa saja menimbulkan penyakit diabetes. Seperti dikatakan ahli gizi dari FKUI, dr. Fiastuti Witjaksono, Sp.GK diabetes merupakan penyakit yang mampu yang menurunkan kualitas hidup secara keseluruhan.

Saat ditemui dalam acara 'Cegah Obesitas pada Anak dan Remaja' Fiastuti juga menjelaskan, kalau obesitas anak dapat dicegah dengan beberapa hal berikut, selain rekomendasi WHO untuk membatasi asupan kalori dan gula.

Latihan fisik

Dalam mengonsumsi kalori hendaknya diperhatikan juga berapa energi yang dibutuhkan. Bila takaran berlebih, cara membakarnya bisa dengan aktivitas fisik, seperti berolahraga. Terkait hal tersebut, Ketua 2 Pengurus Pusat Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), dr. Aman B. Pulungan, SpA(K) menganjurkan anak untuk melakukan latihan fisik selama dua puluh, minimal tiga kali seminggu.

Rumus makanan

Perhatikan juga komposisi menu seimbang. Dalam sehari, seorang anak mengonsumsi 50-60 persen karbohidrat, 15-20 persen protein, sekitar 30 persen lemak. Sisanya kecukupan vitamin dan mineral (A, B, D, E, Ca). Anak dapat diberikan minimal tiga porsi buah dan dua porsi sayur per hari.

Jadwal makan

Dikatakan Fiastuti, seorang anak yang makan tak teratur lebih rentan obesitas. Pastikan Anda menjadwalkan tiga kali makan utama, yakni makan pagi, siang, dan malam. Pola makan ini diimbangi dengan memberi camilan dua sampai tiga kali sehari. Berikut contoh menunya:

Pagi
Makanan utama: roti, telur rebus, selada, tomat, timun, dan susu.
Camilan: agar-agar buah.

Siang
Makanan utama: nasi, tim ikan, sup kacang merah, wortel, buah potong.
Camilan: biskuit.

Malam
Makanan utama: nasi, sup ayam atau sayur kacang polong, buah.
Camilan: susu.

(umi)


Via: Cegah Gemuk, Terapkan Pola Makan Ini

Share this

0 Comment to "Cegah Gemuk, Terapkan Pola Makan Ini"

Post a Comment