Resep: Manisnya Rainbow Puding untuk si Kecil

Rainbow Puding (Sheknows.com)

Rainbow Puding (Sheknows.com)

Resep: Manisnya Rainbow Puding untuk si Kecil
Oleh: Mona Indriyani , Anda Nurlaila (Bogor)

VIVAlife - Ingin memberi kejutan pada si kecil? Rainbow Puding bisa jadi solusinya. Selain warna pelangi yang menjadi tren, rasa manis puding akan membuat si kecil anteng di rumah dan tidak jajan sembarangan.

Cara membuatnya sangat praktis, hanya perlu menggunakan agar-agar bubuk rasa vanili dan pewarna makanan. Di sini, Anda juga dapat mengajak si kecil untuk berkreasi saat menuangkannya dalam cetakan.

Bahan:

2 bungkus agar vanili
200 g gula pasir
Pewarna makanan merah
Pewarna makanan kuning
Pewarna makanan biru
Pewarna makanan hijau

Cara membuat:

1. Campur agar-agar bubuk, gula pasir dengan air dan masak sesuai petunjuk dalam kemasan. Gunakan api kecil, masak sambil diaduk supaya agar-agar tidak menggumpal di bagian bawah panci.

2. Setelah matang, bagi puding dalam enam mangkuk. Tuang pewarna makanan pada setiap mangkuk dan aduk rata, hingga semuanya menghasilkan warna pelangi.

3. Setelah puding menjadi enam atau tujuh warna, masukkan puding sedikit demi sedikit dalam gelas dengan urutan warna sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

4. Masukkan dalam lemari es, biarkan hingga adonan agar-agar membeku.

Note: Tambahan potongan buah segar, saus cokelat atau permen warna-warni di atas puding pelangi akan menambah cita rasa lezatnya. Dijamin si kecil akan ketagihan dibuatnya.

Sumber: SheKnows.com
Via: Resep: Manisnya Rainbow Puding untuk si Kecil

Share this