VIVAlife Natal tinggal menghitung hari. Atmosfer kemeriahannya pun mulai terasa. Jajaran hadiah, kartu ucapan, pohon cemara hingga hiasan ornament pun telah meramaikan suasana mall. Memiliki tanggal yang sama, tak berati setiap umat nasrani di dunia memiliki kebiasaan yang sama dalam merayakan natal.
Yang paling mencolok dari perbedaan ini adalah jenis makanan yang disajikan. Seperti di Indonesia contohnya, jenis hidangan yang disajikan tak jauh beda dengan kue lebaran. Nastar, kastengel, dan putrid salju menjadi hiasan meja tamu. Tapi bagaimana dengan negara lain?
Gingger Bread
Kue yang terbuat dari bubuk jahe ini adalah kue wajib saat natal. Hampir di seluruh negara membuat kue ini. Bahkan, karena mudahnya untuk dibentuk, kue ini banyak dilombakan. Untuk menampilkan lebih cantik, kue asal Ameri ini biasanya dihias dengan glasur atau gula putih.
Yule Log
Di prancis Yule log disebut juga dengan kue kayu. Mungkin kayu yang empuk dan lezat. Bagaimana tidak, Yule log adalah kue tart dengan rasa legit, hanya bentuknya yang menyerupai batang pohon, membuat kue ini mendapat julukan kue kayu.
Gluhwein
Natal tiba saat musim dingin. Ini tandanya minuman penghangat tubuh juga menjadi tamu wajib dalam perayaan ini. Di Jerman Gluhwein menjadi minuman favorit saat natal. Minuman yang banyak dijual di pasar malam itu adalah minuman yang terbuat dari anggur merah. Kalau Anda berpikir rasanya sama dengan red wine, Anda salah. Untuk membuatnya, sari anggur merah dimasak bersama kayu manis, cengkeh, dan kulit jeruk.
Frittele
Bentuknya tak jauh beda dengan donat. Bulat dan bertabur gula halus, hanya kue khas Italia ini suka diberi tambahan biji pinus di dalamnya. Untuk memperkaya rasanya, saat penyajian Frittele disiram dengan cokelat leleh.
Pavlova
Pavlova yang diambil dari nama belerina ini, banyak dinikmati sebagai santapan natal di Australia. Di Negeri Kangguru ini, natal datang saat musim panas. Jadi, untuk soal santapan mereka lebih banyak mengkonsumsi makanan dalam keadaan dingin.
Codvish
Terdengar unik, jika menikmati sajian laut di hari natal, tapi tidak di protugal. Codvish adalah sajian yang diolah dari ikan laut dengan kandungan minyak omega tinggi. Untuk menikmatinya sajian ini dipadakan dengan makanan rebus-rebusan, terutama kentang rebus. (adi)
Via: Jelajah Sajian Natal di Penjuru Dunia
0 Comment to "Jelajah Sajian Natal di Penjuru Dunia"
Post a Comment