Nama Chef Tatang mulai dikenal publik setelah membawakan sejumlah acara kuliner di stasiun TV. Seperti dalam variety show "Ceriwis" di Trans TV dan "Sekap Sedap" di Global TV pada 2006.
Lulusan Sekolah Tinggi Pariwisata ini juga pernah mengikuti pendidikan kuliner di Culinary Institute of America. Tak heran, jika dirinya sering dipanggil untuk memandu sejumlah acara kuliner sehat.
Meski memiliki postur tubuh tinggi besar, tidak membuat pria kelahiran 13 Desember 1966 itu memiliki rasa percaya diri tinggi saat pertama kali tampil di depan kamera.
Menurut Mitra Alamsyah, kakak ipar Chef Tatang, dirinya melihat awal penampilan adik iparnya sangat kaku dan tidak percaya diri di depan kamera.
"Kamu harus belajar syuting dengan kamera sendiri untuk melatih rasa percaya diri," ujar Mitra pada Chef Tatang. Kebetulan, saat itu, Mitra juga menjadi produser dalam acara tersebut.
Kerja keras yang dilakukan koki satu ini pun membuahkan hasil. Bahkan, namanya dikenal hingga ke mancanegara. Selain keahliannya dalam bidang kuliner, ia juga dikenal sebagai sosok yang ramah dan pandai menjaga tali silaturahim.
"Saat saya kehabisan bensin di jalan, dia mau membawakan bensin untuk saya" kenang Mitra.
Banyak kenangan indah yang ditinggalkan dari koki berpostur tinggi ini. Baik di tengah keluarga tercintanya, kerabat hingga para penggemarnya.
Lewat blognya, cheftatangkitchen.blogspot.com, ia juga rajin berbagi aneka resep dan informasi seputar dunia kuliner. "I'm a funky chef, i do always with my style. In this blog, i will share menu and recipes as well as the experience," demikian ia menggambarkan dirinya. (art)
0 Comment to "Di Depan Kamera, Chef Tatang Tak Percaya Diri"
Post a Comment