VIDEO: Perhiasan Unik Berhiaskan Lumut Hidup

Kalung dan cincin unik yang terbuat dari lumut. (facebook.com/HAF.by.Hafsteinn.Juliusson)

Kalung dan cincin unik yang terbuat dari lumut. (facebook.com/HAF.by.Hafsteinn.Juliusson)

VIVAlife - Bosan dengan desain perhiasaan yang itu-itu saja? Anda mungkin bisa melirik kalung dan cincin rancangan Hafsteinn Juliusson.

Desainer perhiasan asal Islandia itu membuat cincin dan kalung yang terbuat dari lumut hidup. Unik bukan? Juliusson mendapatkan ide menaruh tumbuhan di atas perhiasan perak pertama kali pada 2008.

Saat itu, ia bereksperimen dengan berbagai jenis tanaman dan rumput. Namun, akhirnya Juliusson menggunakan lumut asli Islandia untuk menghiasi perhiasan rancangannya.

Lihat videonya di tautan ini.

Selain unik, lumut dipilih karena jumlahnya yang melimpah di Islandia. Biasanya, lumut-lumut tersebut banyak ditemui di rumah kaca.

Per bulan, Juliusson bisa menjual 20-30 perhiasaan di tokonya. Adapun harga satu cincin bisa mencapai Rp2 juta. Agar lumut hidup lebih lama, perhiasan biasanya disimpan di dalam lemari pendingin atau disiram secara teratur. Anda tertarik? (art)

Via: VIDEO: Perhiasan Unik Berhiaskan Lumut Hidup

Ritual, Bikin Rasa Hidangan Jadi Lebih Nikmat

Makan apapun akan lebih nikmat jika Anda memiliki ritual. (VIVAnews/Ikhwan Yanuar)

Makan apapun akan lebih nikmat jika Anda memiliki ritual. (VIVAnews/Ikhwan Yanuar)

VIVAlife - Ikan yang digoreng ibu rasanya selalu lebih lezat dari yang lain? Atau, kopi yang diseduh pasangan merupakan yang paling nikmat? Ini mungkin Anda rasakan pada sajian sehari-hari. Ternyata, kenikmatan makanan dan minuman bukan hanya terletak pada rasa. Tapi juga ritual.

Kebiasaan atau ritual yang sama pada tiap penyajian makanan dan minuman menurut penelitian yang dipublikasi dalam Psychological Science akan meningkatkan kenikmatan rasanya. Aspek psikologis sangat berperan dalam hal ini.

Penelitian yang dilakukan tim dari University of Minnesota dan Harvard University melakukan empat eksperimen. Ada responden yang melakukan ritual terlebih dulu dan ada yang tidak sebelum makan atau minum sesuatu. Mulai dari mengambil gelas minum favorit sendiri atau makan di pojok favorit.

Diketahui, mereka yang melakukan ritual tertentu ebih dulu, rasa kepuasan pada apa yang dikonsumsi lebih tinggi. Mereka pun merasa lebih bahagia dan mengungkap kalau rasa makanan dan minuman jadi lebih nikmat.

"Ritual memiliki semacam bagian yang membuat kita berada di sebuah momen spesial. Fokus tersebut meningkatkan apresiasi kita pada apa yang terjadi selanjutnya yaitu makan dan minum," kata Michael Norton, Ph.D., profesor dari Harvard University, dikutip dari WomensHealthMag.

Norton menyarankan, untuk menyiapkan makanan sendiri sesering mungkin. Mulai dari belanja hingga memasak. Cara ini akan membuat kita merasa lebih cepat merasa puas dengan yang dikonsumsi, mengapresiasi dan terhindar dari makan berlebihan. Atau untuk lebih sederhana, buatlah ritual sebelum makan dan minum sendiri.
Via: Ritual, Bikin Rasa Hidangan Jadi Lebih Nikmat

6 Tempat 'Pesembunyian' Mewah Selebriti Dunia

Italia, salah satu destinasi favorit para selebriti dunia. (allthingseurope.tumblr.com )

Italia, salah satu destinasi favorit para selebriti dunia. (allthingseurope.tumblr.com )

VIVAlife - Honor melimpah membuat para selebriti papan atas dunia hanya tinggal menunjuk tempat yang ingin dikunjungi. Sekadar menyepi dari para penggemar atau liburan melepas penat. Biasanya mereka memilih tempat yang menyediakan pelayanan mewah dan privat.

Beberapa selebriti menjajal tempat-tempat baru, menyisir dari benua ke benua. Beberapa yang lain juga memiliki destinasi favorit yang tak bosan-bosan mereka kunjungi setiap saat. Ingin tahu apa saja?

Pulau Necker

Pulau yang berada di Karibia ini dibeli oleh seorang milyuner, Richard Branson di akhir 1970-an. Pengusaha tersebut kemudian mengubahnya menjadi resor mewah kerap disewa oleh selebriti papan atas dunia seperti Mel Gibson, Steven Spielberg, Oprah dan Kate Winslet.

Pulau yang tidak begitu luas ini menyediakan koki dan bartender pribadi, hingga pemandu wisata yang akan menemani para selebriti selama waktu liburan mereka.

Cabo, San Lucas

Karena letaknya yang dekat dengan Los Angeles, pantai di Meksiko ini telah lama menjadi spot favorit para selebriti dunia. Laut biru dan hamparan pasir putih di Cabo dapat dengan mudah dicapai dengan pesawat dari LA. Jennifer Anniston dan sang tunangan, Justin Theroux beberapa kali terlihat menikmati liburan di Cabo. Mereka dikabarkan memiliki yacht pribadi yang kerap digunakan untuk pesta di tengah laut.

Miami

Kota di Florida, Amerika ini terkenal dengan deretan klub malam, pertokoan dan pantai-pantai menawan. Beberapa selebriti yang kerap berkunjung adalah Will Smith, yang bahkan pernah merekam lagu berjudul 'Going to Miami' sebagai tributnya kepada kota tersebut. Juga Jennifer Lopez yang kemudian membeli rumah mewah di sini. Selain itu aktor Matt Damon yang bertemu dengan sang istri, Lucia saat berlibur di Miami. Mereka lantas membeli rumah mewah di Miami.

St. Tropez

Terletak di French Riviera atau Riviera Perancis, St. Tropez banyak disebut sebagai salah satu tempat paling indah dan romantis di dunia. Selebriti papan atas dunia yang kerap bersliweran di St. Tropez adalah Tom Cruise, Victoria dan David Beckham, Catherine Zeta-Jones serta Michael Douglas.

Italia

Negara ini memiliki begitu banyak lokasi menawan yang sulit ditolak oleh para selebriti dunia. Cuacanya yang menenangkan dan suasana pinggir kota yang indah memiliki daya tarik tersendiri. Tak heran banyak seleb menganggap Italia sebagai lokasi tepat untuk menyepi dari bidikan para paparazzi. George Clooney paling gemar mengunjungi Danau Cuomo di Italia dimana ia kemudian membeli villa. Sedangkan Channing Tatum dan Sophia Vergara seringkali terlihat menghabiskan liburan di beberapa resor di Italia.

Afrika

Para selebriti dunia yang menginginkan suasana eksotis, memilih berlibur ke Afrika. Mereka mengunjungi Taman Nasional Kruger dan melakukan ekspedisi safari privat. Kate Moss, Lily Allen, Mischa Barton, Justin Bieber dan Chelsea Clinton adalah beberapa selebriti kerap terlihat di Afrika.

Via: 6 Tempat 'Pesembunyian' Mewah Selebriti Dunia

RESEP: Permen Jelly Camcau, Camilan Sehat untuk Lebaran

Permen jelly daun camcau cocok dinikmati saat Lebaran nanti. (VIVAlife/Daru Waskita)

Permen jelly daun camcau cocok dinikmati saat Lebaran nanti. (VIVAlife/Daru Waskita)

VIVAlife - Ingin coba membuat camilan sehat sekaligus lezat untuk disajikan Lebaran nanti? Anda bisa mengikuti resep permen jelly daun camcau ala mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta, yakni Ami Nurhayati, Iwuk Wijayanti, Ervina Rahayu Setiawati, dan Ana Risqiana Putri.

Keempatnya sukses mengolah daun camcau atau cincau menjadi sebuah penganan manis yang disukai oleh anak-anak. Menurut Ami, daun camcau memiliki banyak khasiat kesehatan. Salah satunya membantu menyembuhkan penyakit degeneratif, seperti jantung koroner karena kandungan serat yang cukup tinggi di dalamnya.

Terdapat 6,23 gram per 100 gram kandungan serat kasar di dalamnya. Apabila dikonsumsi dengan buah dan sayur maka dapat mencukupi kebutuhan serat harian sebesar 30 gram, ujar Ami.

Dengan kandungan serat yang cukup tinggi dan kalori yang hanya sebesar 122 maka camcau dapat juga dikonsumsi setiap malam untuk membantu melancarkan buang air besar. Manfaat kesehatan juga dapat diperoleh dari akarnya yang mengandung pati, dan lemak yang mampu mengobati demam dan sakit perut.

Iwuk menambahkan bahwa camcau juga baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet karena rendah kalori namun tinggi serat. Serat yang terkandung di dalamnya juga bermanfat untuk membersihkan organ pencernaan dari zat karsinogen penyebab kanker, kata Iwuk.

Bahan dan pembuatan permen jelly camcau tidak terlalu sulit. Cukup siapkan daun camcau, bubuk agar agar, gula pasir, garam dapur halus, vanilli, air mineral, minyak sayur dan buah-buahan. Sebaiknya pilih daun camcau yang tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda.

Setelah itu cuci dan giling daun camcau sebanyak 1 kilogram dengan menggunakan blender. Hasil gilingan kemudian disaring dengan menggunakan saringan berdiameter 30 centimeter untuk memisahkan daun dan sari daunnya. Ambil sari daun camcau sebanyak 18 liter.

Sementara itu buah -sesuai selera- sebanyak 5 kilogram dicuci dan digiling dengan blender. Setelah itu gilingan buah disaring untuk memisahkan sari dengan ampas buah. Sari buah terdiri dari tiga jenis buah dan masing masing diambil sebanyak 6 liter sari buah.

Proses selanjutnya, 18 liter air camcau dimasak jadi satu dengan serbuk agar agar 140 gram. Kemudian tambahkan gula pasir sebanyak 4,5 kilogram sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah itu tambahkan garam sebanyak 30 gram.

Tuangkan campuran adonan yang sudah mendidih ke dalam tiga panci. Masing masing panci ditambahkan sari buah. Setiap adonan diberikan tambahan vanilli lalu dimasukkan ke dalam loyang dengan ketinggian masing masing 3 centimeter.

Jangan lupa melapisi loyang dengan minyak sayur agar tidak lengket. Diamkan adonan hingga uap panas menghilang dan permen jelly mengeras. Kemudian jemur adonan di bawah terik matahari hingga kandungan airnya hilang. Adonan yang sudah kering dipotong dengan ukuran 1x2x1 centimeter. (ren)

Via: RESEP: Permen Jelly Camcau, Camilan Sehat untuk Lebaran

4 Kebiasaan Makan Perusak Tubuh

Konsumsi garam berlebih dapat melemahkan fungsi otak. (Genius Beauty)

Konsumsi garam berlebih dapat melemahkan fungsi otak. (Genius Beauty)

VIVAlife - Konsumsi makanan bisa menjadi petunjuk seberapa sehat tubuh Anda. Ya, beberapa jenis makanan memang dapat membantu menyehatkan tubuh, termasuk mempertajam fungsi kognisi. Sebut saja ikan dengan asam lemak omega-3 yang mampu menyehatkan jantung, sekaligus mencerdaskan otak.

Namun, kebiasaan makan yang lain justru merusak tubuh. Melemahkan fungsi sel tubuh hingga penuaan terjadi lebih cepat dari semestinya. Dilansir Huffington Post, berikut empat kebiasaan makan yang harus dihindari:

Menikmati lemak

Sebuah studi dari di Brigham Women's Hospital mengungkap bahwa lemak yang ditemukan pada daging merah dan susu memicu penurunan fungsi otak. Penelitian ini mengamati kebiasaan makan pada hampir 6.200 wanita di atas usia 65. Mereka menemukan bahwa, rata-rata mereka yang banyak mengonsumsi lemak jenuh cenderung pikun. Untuk mempertajam fungsi kognisi, Anda disarankan memperbanyak konsumsi minyak zaitun, alpukat, dan lemak tak jenuh tunggal.

Garam berlebih

Garam seolah menjadi senjata untuk menciptakan rasa pada makanan. Namun, garam juga membuat tubuh kekurangan air dan berkontribusi pada penyakit tekanan darah tinggi, ginjal, dan gangguan metabolisme tulang. Studi yang dilakukan oleh peneliti di Baycrest, Toronto juga menemukan bahwa diet tinggi garam dapat merusak otak.

Makanan manis

Konsumsi gula berlebih dikaitkan dengan penuaan dini. Produksi kolagen menjadi terhambat sehingga keriput pada kulit muncul lebih cepat.

Makan saat stres

Pernah merasakan berat badan naik saat stres? Ya, jika Anda makan berlebih saat stres, hormon stres menghambat tubuh untuk mencerna makanan sehingga makanan yang dikonsumsi menumpuk karena gangguan metabolisme. Saat stress, tubuh juga akan sulit menyerap nutrisi. (adi)

Via: 4 Kebiasaan Makan Perusak Tubuh