Tuesday, May 1, 2012

Alasan Mi Dikenal di Penjuru Dunia


Apakah Anda tahu bahwa mi juga memiliki hari besar dan dirayakan seluruh dunia? Padahal selama ini kita hanya mengenal hari anak, perdamaian, buruh dan hari besar lainnya, yang umum dirayakan serempak di dunia.Tetapi, siapa sangka bahan pangan asal Negeri Tirai Bambu ini juga punya perayaan khusus.

Seperti yang dilansir dalam sheknows.com, bulan Maret adalah bulan di mana semua orang merayakan mi. Bulan ini dikenal dengan nama National Noodle Month.Mi bukanlah makan asing bagi penduduk muka bumi, jadi siapa pun pasti mengenal makanan satu ini.

Mi hidangan seluruh dunia
Beberapa penelitian menunjukan mi telah dikenal di Cina sejak 4000 tahun lalu. Pasta Italia diperkirakan telah dipengaruhi oleh masakan mi di Asia, hanya saja mi di Italia telah mengalami modifikasi. Mi dapat dibuat dari gandum, beras, kacang hijua, ubi pati, dan soba.

Terpengaruh budaya

Setiap wilayah akan memiliki ciri khas masing-masing. Ada yang memiliki kesamaan bahan pembuat tetapi memiliki nama yang berbeda, atau sebaliknya.Di Itali misalnya, mi dikenal dengan pasta, sedangkan di Jerman dikenal dengan speatzle. Berbeda dengan India yang menyebutnya mi ragi. Mi di Asia sendiri dikenal dengan beberapa jenis yaitu udon, soun, soba, ramen dan lainnya.

Fleksible

Selain proses pengolahan yang praktis, mi juga dapat dinikmati saat panas atau dingin. Rasanya yang netral dapat digunakan dalam jenis hidangan apa saja, baik hidangan pembuka, menu utama hingga penutup. Di samping itu mi dapat disandingkan dengan jenis bahan pangan lainnya, seperti seafood, daging atau sayur.

4 Makanan Atasi Gangguan Morning Sickness


VIVAnews - Bagi para wanita yang sedang mengandung, gangguan morning sickness kerap kali terjadi. Ini disebabkan oleh perubahan pada hormon yang bersifat sementara.

Tampilkan Sisi Kiri Wajah, Foto Lebih Cantik


Ingin mendapatkan foto dengan sudut terbaik dari wajah? Cobalah foto diri Anda dengan menampilkan sisi kiri wajah. Sebuah studi psikologi baru-baru ini mengungkap bahwa sisi kiri wajah adalah sisi terbaik semua orang.

Baik pria maupun wanita, menurut penelitian tim dari Universitas Wake Forest, akan terlihat lebih menarik jika menampilkan  sisi kiri wajah mereka pada foto. Untuk melakukan studi ini, seperti dilansir dari  Psychology Today, Dr. James Schirillo dan rekannya, Kalsey Blackburn menggunakan 10 foto pria dan wanita.

Lalu, mereka melakukan olah digital untuk membuat foto hitam dan putih. Mereka pun membuat seri kedua dari 10 foto tersebut dengan menggunakan efek mirroring sehingga sisi kanan akan nampak sebagai sisi kiri wajah, begitu pula sebaliknya.

Setelah itu, mereka meminta 37 mahasiswa dan mahasiswi untuk menilai kecantikan dari seluruh foto. Hasilnya, seperti yang tercantum pada jurnal Experimental Brain Research, mayoritas menunjukkan bahwa sisi kiri wajah lebih menarik dibandingkan sisi kanan wajah objek foto.

Hasil ini didapatkan tanpa melihat kenyataan bahwa sisi kiri pada foto adalah asli ataupun hasil olah digital. Para responden tetap melihat sisi kiri wajah sebagai sisi terbaik dari objek foto tersebut.

Selain menggunakan penilaian para responden, para peneliti juga menganalisa ukuran pupil pada objek. Itu karena, foto akan lebih menarik ketika pupil mata terlihat membesar. Pada foto terlihat, kalau pupil pada objek membesar ketika mengambil foto dari sisi kiri wajah, dibandingkan mengambil foto dari sisi kanan wajah.

Menurut Blackburn dan Schirilo, sisi kiri wajah menjadi sisi paling menarik karena pipi kiri manusia cenderung memancarkan lebih banyak emosi, sehingga terlihat lebih cantik. Mereka berspekulasi bahwa sisi kiri terlihat lebih menarik karena diatur oleh otak bagian kanan yang berfungsi mengontrol emosi.

Cobalah perhatikan, sisi wajah mana menurut Anda yang paling menarik? Benarkah foto bagian kiri wajah terlihat lebih cantik? (umi)

Tren Bedah Plastik Pemakai High Heels


VIVAnews - Bedah estetika menjadi pilihan sejumlah wanita bernyali besar yang mendamba penampilan sempurna. Berbagai prosedur ditawarkan. Menghilangkan keriput, memancungkan hidung, meniruskan wajah, memperbesar payudara hingga menyempurnakan bentuk kaki.

Seiring perkembangan tren sepatu high heels yang kian menjulang, pelaku industri kecantikan mencoba menawarkan serangkan prosedur yang menjanjikan penampilan kaki lebih cantik dan nyaman.

Ada suntik lemak di area telapak kaki agar lengkungan yang bersinggungan dengan alas sepatu menjadi lebih penuh. Ada perampingan telapak kaki. Ada pula operasi rekonstruksi jemari agar ukurannya terlihat lebih proporsional.

Sama seperti operasi bedah kecantikan lainnya, prosedur permak kaki semacam itu juga rentan memicu masalah kesehatan. Jika tak hati-hati memilih pakar bedah, bukan tidak mungkin niat cantik berujung pada gangguan kesehatan serius.

The American Podiatric Medical Association (APMA) dan The American Orthopaedic Foot & Ankle Society (AOFAS) tegas melarang operasi kaki karena berisiko memicu komplikasi seperti, kerusakan saraf permanen, infeksi, jaringan parut, dan nyeri kronis.

Namun, apa daya. Obsesi penampilan kerap mengalahkan kesehatan. Seperti dikutip Daily Mail, jumlah permintaan prosedur bedah semacam ini terus mengalami peningkatan. Bahkan mencapai dua kali lipat dibandingkan periode tahun sebelumnya. (umi)

Spicy Laksa, Teman Saat Dingin


VIVAnews – Suasana dingin itu enaknya bersembunyi di bawah selimut sambil bermalas-malasan. Tetapi akan lebih enak lagi jika menikmati semangkuk laksa hangat. Selain menghatkan badan, sup ini juga akan membuat hari Anda bersemangat. Apalagi jika dinikmati bersama secangkir teh panas. Yummy!